Категория: Рецепти

Дори най-жилавото месо ще стане крехко и сочно, ако добавите правилните съставки към него. Водка Добавете чаша водка към яхнията с месо. По време на задушаването алкохолът ще се изпари, така че ястието може да се консумира безопасно дори от деца. Сол Правилното осоляване на месото ще помогне да се справите с неговата твърдост. Осолете месото в края на готвенето […]

Рецептата за хляб със суха мая ще ви отнеме няколко минути, но вкусът му е несравним. Всички ще оценят усилията ви. Необходими продукти: 400 мл топла вода 2 с. л. захар 1 с. л. суха мая 4 с. л. олио 700 г брашно 2 ч. л. сол Начин на приготвяне: Налейте топлата вода в купа, добавете захарта и разбъркайте с […]

Свинско с кисело зеле е традиционно и винаги актуално българско ястие през зимата. Народът ни отдавна е оценил интуитивно ползите за здравето от консервираното по този начин зеле, което е мощен натурален пробиотик. Ето една нашенска традиционна рецепта за свинско с кисело зеле, овкусена и със съответните подправки, които се съчетават в неповторима комбинация от аромати и вкусове. Съставки: кисела […]

Домакините масово приготвят новата, която е хита на сезона-Език с гъби направо ми взе акъла последния път и реших да предложа салатата и за Нова година. Ето рецептата по-долу: СЪСТАВКИ ЗА САЛАТА 250 г свински език 2 глави лук 0,3 ч.л сол 1 с. л. оцет 200 г печурки половин кутия консервиран грах 2 филийки ръжен хляб СЪСТАВКИ ЗА МАЙОНЕЗА 1 яйце 0,5 […]

Свинските пържоли са едно от най-предпочитаните ястия на празничната трапеза. Ето защо е изключително важно да ги сготвите така че буквално да се топят в устата. Триковете за приготвяне на сочни и вкусни пържоли Ябълков оцет Не всички домакини знаят, че ябълковият оцет може безопасно да се добави към марината. Тази съставка ще направи по-меко и сочно дори най-жилавото месо. […]

Домашен сладкиш без брашно ще се хареса на любителите на здравословните десерти. Кой би си помислил, че такъв чудесен десерт може да се направи от 4 съставки. Необходими съставки: 6 яйца 100 г захар 60 г царевично нишесте 600 г кисело мляко Ако използвате подсладено кисело мляко, дори не е нужно да добавяте захар. Ако го правите с натурално кисело […]

Както всяка година, така и тази ви показваме любимите рецепти на популярни личности у нас. А сред звездите сигурно няма по-голяма кулинарка от Катето Евро , която има издадени вече няколко книги с рецепти.   Днес решихме да ви представим нейните коледни курабийки с джинджифил , които изглеждат много апетитно, а не са и трудни за приготвяне. Чудесен начин да […]

Ако си търсите лесна и вкусна рецепта за печени пържоли, днес ще ви споделим тази, която със сигурност ще ви допадне. Месото се приготвя лесно, а след обработката става сочно, крехко и с чудесен сос, който може да използвате за заливане на порциите. Непременно ги опитайте и ще гостуват често на семейната ви трапеза – Сочни пържоли на фурна в […]

Ако си търсите лесна и вкусна рецепта за печени пържоли, днес ще ви споделим тази, която със сигурност ще ви допадне. Месото се приготвя лесно, а след обработката става сочно, крехко и с чудесен сос, който може да използвате за заливане на порциите. Непременно ги опитайте и ще гостуват често на семейната ви трапеза – Сочни пържоли на фурна в […]

Ако ви се похапва вкусен и ароматен тиквеник за Бъдни вечер, тази рецепта със сигурност ще ви очарова. Наясно сме с това, че традиционният сладкиш не е сложен за приготвяне, но въпреки това си има своите особености, с които трябва да се съобразим. Вкусен тиквеник само за 30 минути Продукти за тиквеника: • тиква – 500 г;  • кори за […]