Категория: Рецепти

Знаете ли кое е едно от многото общи неща между нашата кухня и турската? Супите! Да, точно така!   Турската кухня е тясно свързана със супите, както е и при нашата кухня. Хората в Турция обичат супите и знаят как да ги приготвят.   Всяка домакиня има любима рецепта за традиционна супа, а нейната е най-добрата, можете да сте сигурни! […]

Щитовидната жлеза се намира в предната част на шията и е най – голямата ендоĸринна жлеза в човешкия организъм. Позицията на жлезата е такава, че при увеличаването ѝ може да се получи притисĸане на гълтача и хранопровода. Отстрани на щитовидната жлеза минават важни съдове за главата и мозъĸа. Жлезата е един от най-важните органи в ендокринната система на човека. Ролята […]

Катя Иванова от Джулюница е най-дълголетната аптекарка у нас. 76-годишната фармацевтка от 55 години практикува професията си, а 40 от тях е посветила на билколечението. Знае над 130 рецепти за всякакви заболявания, а за направата им ползва над 3000 целебни билки. В Горна Оряховица, където от дълги години живее, няма човек, който да не я познава и да не е […]

Картофът е универсален продукт. Можеш да направиш нещо набързо или да поднесеш шедьовър на  празничната трапеза . Тази рецепта за пълнени картофи може би е малко по-пипкава за приготвяне, но определено няма да съжалявате! Всяка минутка в кухнята си заслужава! Продукти: 15 картофа 250 гр. мляно месо 1 глава лук доматено пюре на вкус сол и черен пипер на вкус 50 […]

В забързаното ежедневие нямаме излишно време, което да губим в стерилизирането на буркани.   За това този начин за приготвяне на зимнина от мариновани патладжани в буркани е перфектна, ще бъдете готови за по-малко от час. Те стават изключително лесно, а след това ще усетите, че сте сътворили страшна вкусотия. Трябва обезателно да пробвате тази рецепта, ще искате да я […]

Даже и да сте на диета, тези пухкави бухтички няма как да не ви изкушат. Стават много лесно, за около 30 минути, а тестото е най-обикновено с кисело мляко. Има само 2 малки тънкости, за да бухнат както трябва в тигана,  Ето какво Ви е необходимо: 250 мл. топло кисело мляко (или на стайна температура) 1 яйце 2 с. л. […]

Диeтата с картофи и кисeло мляко e много проста и дава отлични рeзултати. Спазва сe само 3 дни, прeз които можeтe да отслабнeтe до 5 кг. По врeмe на диeтата сe ядат варeни картофи и сe пиe кисeло мляко с ниска маслeност. Нишeстeто от картофитe заeдно с млeчна кисeлина осигуряват минимална днeвна доза калории. Когато влeзe в контакт с вода, […]

Необходими продукти: 1 килограм патладжан 1 килограм червени чушки тип капия 500 грама чушки тип сиврия 150 грама люти чушки 10 скилидки чесън ½ връзка магданоз 2 килограма домати 1 супена лъжица сол 1 чаена лъжичка захар 1 чаена лъжичка оцет 1 1/2 чаена чаша растително масло Начин на приготвяне: Измийте и подсушете червените чушки и патладжана. Почистете чупките от […]

Тази вкусотия от маслено тесто и сирене ще се разграби още гореща от трапезата – всички обожават домашната сеченица  заради невероятния й вкус, аромат и мекота. Ако искате да опитате нещо наистина прекрасно, запишете си рецептата за Сеченица по старинна рецепта : Сеченица по старинна рецепта Необходими продукти: 550-600 гр. брашно 200 мл хладка вода 20 гр. прясна мая 1 […]

При запек е необходимо да се промени диетата и да се увеличи физическата активност. Ще ви помогне и това домашно сладко. Причината за ленивите черва и трудностите с изпразването им може да бъде липса на движение, стрес, възраст, лекарства, някои витамини, недостиг на растителни фибри и вода в диетата, но може да е и вторичен ефект от някои други заболявания. […]