реклама
Просто залейте една ябълка с гореща вода и можете да проверите дали е безопасна или съдържа опасни за здравето ви консерванти.
1. Защо изливането на гореща вода върху ябълка помага за откриването на отровни ябълки?
Повечето ябълки са покрити с восък. За да проверите дали ябълките съдържат опасни консерванти, залейте ябълките с малко преварена вода. Чакайте малко. Ако видите, че се появява слой восък, това са ябълките, които са вредни за вашето здраве.
2. Как влияе восъкът върху ябълките върху човешкото здраве?
Всички знаем, че ябълките са едни от богатите на витамини плодове, препоръчвани от диетолозите за ежедневна консумация.
Но тревожното е, че ябълките, които сега са на пазара, са предупредени да бъдат покрити с восък и консерванти.
Самата ябълка вече има естествен защитен восъчен слой. Но за да увеличат „срока на годност“ на плодовете, продавачите могат да напръскат върху тях защитен слой восък.
Много компании произвеждат восъци, направени от естествени съставки като пчелен восък, червен лак смола, карнаубски восък, мастни киселини… които са безопасни за здравето. Тези консерванти обаче са много скъпи.
Затова много търговци на дребно или градинари са използвали восъчни покрития, които са пълни с фунгициди, бактерии, изкуствени оцветители и консерванти, за да направят плодовете да изглеждат красиви и да могат да се съхраняват дълго време.
Но самите промишлени бои могат да увредят имунната система, паметта и да причинят респираторни проблеми при хората, ако бъдат изложени.
Информацията, че восъчното покритие може да причини рак при заразени хора, все още е спорна.
3. Как да премахнете восъка от ябълките?
При ябълките, които купуваме от пазара, няма потвърждение, че са запазени с естествен восъчен слой, особено когато цената им също е „средна“. Ето защо, за да гарантирате безопасността на вашето семейство, в допълнение към закупуването на ябълки от реномирани заведения, трябва да следвате стъпките по-долу, за да премахнете някои от токсичните вещества преди консумация:
– Сложете купените ябълки в малка купа, залейте с лъжица сода за хляб, 1 супена лъжица лимонов сок и малко топла вода.
– Оваляйте ябълките равномерно в горната смес. След това използвайте много мека четка за зъби и внимателно изтъркайте външната страна на кората на ябълката, за да премахнете целия слой восък, който запазва кожата на ябълката.
Не забравяйте да обелите ябълките, когато ядете, дори ако восъчният слой е отстранен.
Как да използвате и съхранявате ябълки, за да гарантирате безопасност и качество
– Препоръчително е да купувате ябълки в реномирани, маркови вносни магазини или да ги купувате в големи супермаркети. Избягвайте да купувате на тротоара, уличните търговци, които не знаят произхода и източника на ябълките.
– Когато купувате ябълки, ако ги ядете веднага, измийте ги старателно, преди да ги обелите. След като обелите ябълките, за да не покафенеят, ги накиснете в топла вода, смесена с малко лимонов сок. Това ще помогне на ябълките да запазят цвета си по-дълго и да останат свежи в продължение на много часове.
– Ако искате да ги запазите за дълго време, увийте ги в перфориран найлонов плик, завържете ги здраво и ги приберете в хладилника.
Забележка: Китайските ябълки обикновено са кръгли, имат гладка, лъскава кора и са внимателно увити в мрежа от пяна. Ако обърнете внимание, ще видите, че когато отлепите мрежата от пяна, върху кожата ще има много фини бели частици, понякога има тънки, бели, непрозрачни или различни слоеве филм, които са причинени от изпарението и кондензацията. на консерванти.
Източник: http://timelesslife.info
Публикувано от Редакция „БГ Нюз“
Изпращайте ни вашите сигнали и снимки по всяко време на имейл [email protected]