реклама
Влюбени в пържените картофи? Открийте как да ги приготвите по здравословен начин, без много мазнина, но със същата хрупкавост и вкус!
Ако сте един от тези фенове, тази статия е за вас.
Пържените картофи са страхотни за хапване по всяко време и могат да бъдат гарнитура, предястие, основно ястие с друга съставка отгоре и можете да ги подправите както искате. Но можете да го направите, без да използвате много масло, както правехте преди, можете да го направите по по-здравословен начин.
Ето и рецептата:
съставки
– 1 кг картофи
– 2 белтъка и подправки на вкус (може провансалски, червен пипер
– смлян пипер
– сол
– розмарин, която ви харесва най-много
Инструкция
– Съберете всички съставки
– Обелете и нарежете картофите
Обелете картофите, измийте ги и след това ги нарежете във формата, която ви харесва най-добре. Препоръчваме ви да го направите на пръчици, филийки или много тънки кубчета.
– Смесете белтъците
Смесете 2 белтъка в купа и ги овкусете с избраните от вас съставки.
– Прибавете към картофите и разбъркайте
Смесете нарязаните картофи със сместа от яйца и подправки. След като всичко е добре смесено, поставете всичко в тава за печене или тава, върху която ще поставите хартия за печене отгоре.
– Във фурната!
След като смесите съставките и ги поставите върху хартията за печене във формата или тавата, сега я поставете във фурната и ги печете за 8 до 10 минути.
– Извадете от фурната ,разбъркайте и поставете обратно
След като престоят максимум 10 минути във фурната и започнат да се пекат се изваждат от фурната и се маха хартията от основата. Не се притеснявайте, ако залепнат малко по вас, лесно можете да ги отлепите.
Обобщение:
Пригответе най-здравословните пържени картофи с белтъци и подправки! Лесна рецепта, която ще ви даде хрупкавост и вкус, без излишна мазнина.
Публикувано от Редакция „БГ Нюз“
Изпращайте ни вашите сигнали и снимки по всяко време на имейл [email protected]
We improve our products and advertising by using Microsoft Clarity to see how you use our website. By using our site, you agree that we and Microsoft can collect and use this data. Our