реклама
Наскоро посетих хранителна борса, където забелязах добре обелени орехи. Винаги съм се чудел как успяват да ги почистват така, че ядките да не се натрошават и да остават цели. Именно там разбрах тайната. Показаха ми метод, с който и у дома може да се получи перфектно обелен орех. Сега искам да споделя това с вас.
Първо, вземете подходящ съд и сложете в него орехите. Залейте ги с вода и затворете съда с капак, така че орехите да са напълно потопени. Оставете ги да престоят така около 60 минути.
След това ще ви трябва бутилка от шампанско или друга здрава бутилка с дебело гърло.
Поставете ореха вертикално върху гърлото на бутилката, както е показано на снимката. Дръжте го с едната ръка, а с другата, с помощта на чук, внимателно почукайте по горната част на черупката, докато тя се пропука.
След като черупката се разцепи, внимателно я отстранете. Понеже орехът е леко влажен от престоя във водата, той не се натрошава, а остава цял.
Следва да премахнете преградките вътре в ореха. Така полученият орех остава красив, цял и без раздробяване.
Публикувано от Редакция „БГ Нюз“
Изпращайте ни вашите сигнали и снимки по всяко време на имейл bgnewsmedia@gmail.com
