реклама

След изпържване и паниране тиквичките със сирене могат да служат както за гарнитура, така и за основно ястие. Ето необходимите продукти за фантастично вкусните Тиквички по френски
Тиквички по френски
Продукти:
- 2 средни тиквички
- сол и смлян черен пипер
- 100 гр. твърдо сирене (кашкавал)
- по 1 ч.л. червен пипер и сушен магданоз
- 4 яйца
- 100 гр. галета
- 50 гр. брашно
Приготвяне:
Не е необходимо да белите тиквичките, а само ги надраскайте с вилица върху кората – така зеленчуците ще се изпържат по-добре.

Снимка: jemchyjinka.online
Нарежете тиквичките на тънки филийки, сложете ги в дълбока купа, поръсете с черен пипер и сол. Оставете за 15 минути.

Снимка: jemchyjinka.online
В една купа се смесват 100 грама настъргано твърдо сирене, ситно нарязан магданоз, яйцата и червения пипер.
В друг съд смесете брашното и галетата.

Снимка: jemchyjinka.online
Потапяйте последователно всяка филийка тиквичка първо в сместа със сирене, а след това в панировката.

Снимка: jemchyjinka.online
Запържват се в предварително загрят тиган по 4 минути от всяка страна.
Благодарение на пърженето в панировка със сирене, тиквичките придобиват вкус, който напомня на месо. Експериментирайте с различни подправки, за да получите всеки път ново ястие.

Снимка: jemchyjinka.online
Да ви е сладко!
Източник: jemchyjinka.online
Редакция: екип „За Жената“
Заглавна снимка: jemchyjinka.online

Публикувано от Редакция „БГ Нюз“
Изпращайте ни вашите сигнали и снимки по всяко време на имейл bgnewsmedia@gmail.com






