реклама
Ето как да сготвим свинско със зеленчуци по китайски само за 20 минути. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Ето една рецепта, която ще внесе разнообразие във вашето ежедневие с вдъхновение от азиатската кухня. Свинско със зеленчуци по китайски е ястие, което съчетава наситените вкусове на месото с нежната хрупкавост на свежи зеленчуци. Приготвя се лесно и е подходящо както за обяд, така и за вечеря. Ако искате да изненадате близките си с нещо вкусно и различно, опитайте тази рецепта!
Необходими съставки:
Свинско месо – 500 г
Червена чушка – 1 бр.
Зелена чушка – 1 бр.
Морков – 1 бр./Veselqk.com
Лимонов сок – 10 мл
Соев сос – 50 мл
Мед – 40 г
Брашно – 20 г
Лук – 1 глава
Чесън – 2 скилидки
Оцет – 20 мл
Сусам (по желание)
Начин на приготвяне:
Подготовка на продуктите.
Нарежете свинското месо на кубчета и го овкусете със сол, черен пипер и смлян чесън. Нарежете чушките, лука и моркова на тънки лентички. Подправете зеленчуците с малко сол, черен пипер и капка лимонов сок за свежест./Veselqk.com
Запържване на месото.
Загрейте уок тиган или дълбок тиган с малко зехтин. Поставете свинското и го запържете за около 5 минути, докато придобие златист цвят.
Добавяне на зеленчуците.
Към запърженото месо добавете нарязаните зеленчуци. Разбъркайте добре и гответе за 3-5 минути, като запазите тяхната хрупкавост.
Приготвяне на соса.
В отделен съд смесете соевия сос, оцета, меда и брашното. Разбъркайте до хомогенна смес и я изсипете в тигана с месото и зеленчуците. Гответе още 2-3 минути, за да се смесят вкусовете./Veselqk.com
Сервиране.
Поднесете ястието горещо, като по желание поръсите със сусам за допълнителен аромат и вкус.
Това ястие е идеално за любителите на леко екзотичните вкусове. Свинското със зеленчуци по китайски е вкусно, засищащо и лесно за приготвяне. Перфектно се комбинира с ориз или оризови спагети, а със сусама отгоре ще впечатлите всички около масата. Опитайте и се насладете!/Veselqk.
Публикувано от Редакция „БГ Нюз“
Изпращайте ни вашите сигнали и снимки по всяко време на имейл bgnewsmedia@gmail.com
